Choux a la creme

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最近 お菓子やさんで見かけることの多い クッキー生地のシュー。

メロンパンと同じように、別で作っておいた クッキー生地を シューの上にのせて、
焼き上げます。 サクサクした食感が いい感じ♪

週末のレッスンで、ルリジューズと一緒に ご紹介します。

お家では、こちらの方が 作りやすいかな。
ですので、クッキー生地のシューをメインに 作っていただくかもしれません。。。