LES PETALES・ペタル

              ボワシエa

お菓子教室で、Mihoさんに頂いた BOISSIER ボワシエ のショコラ。

              ボワシエb

LES PÉTALES・ペタル は、仏語で 花びらという意味。
バラの花びらのように 美しく、ラベンダーやヴェルヴェーヌなど、それぞれ とても
いい香りがします。 ありがとうございます!

Mihoさんの旦那さまは、仏人。
レッスンで 持ち帰ったお菓子を、とても楽しみにしてくれているそうで、旦那さまの
感想を いつもメールしてきてくれます。

ガトー・ショコラも 気に入ってくれたようで、よかった!
焼き菓子がお好きなようなので、次のガレット・ドランジュも 気に入ってもらえると
いいなぁ。。。