Gateau au Chocolat

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久しぶりに ” Gateau au Chocolat ガトー・ショコラ ” を 焼きました。
小さいカップで焼いても、形が可愛い。

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先日作った 栗の渋皮煮入り。 
カカオ二ブ(ローストしたカカオ豆から 皮と胚芽を除いたもの) があったことを
思い出し、途中 オーブンを開けて 上にのせました。

こちらは ラッピングをして、友達へプレゼント。
渋皮煮で ほかに何を作ってみようかなぁ。。。