Gateau Basque ガトー・バスク

今月は、”ガトー・バスク” を よく食べました。
試作したもの、お友達が作ったもの、そして お取り寄せしたもの。


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焼きあがって 少し冷めたところで、まず 1つ。 翌日、どんな感じ?と、1つ。
2日後、なじんでいい感じ!と、1つ。 3日後、さらに味が落ち着いていい感じ!と、も1つ。 
日が経つほどに お味が少しずつ変わっていくから、やめられない。。。


こちらは、プレーンなもの。
ご試食時に、ショコラのものと一緒に お召し上がり頂きます。