Poilane・ポワラーヌ

ご近所の方から フランスのお土産で頂いた ”ポワラーヌのサブレ”

丁寧に持ち帰ってきて下さったらしく、ひとつも割れずに 私のところへやってきました。

このサブレ、すごーく素朴なお味なのですが、とーって美味しいのです♪
やっぱり、バターや粉など 素材が違うからかしら・・・。


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”ポワラーヌ” は、200年以上も続く パリで最も古いパン屋さん。
”パン・ド・カンパーニュ” が、有名です。
大好きで、パリに居た頃は 朝ごはんの定番でした。 今 思うと、なんて贅沢。。。

お隣のお店では、ポワラーヌ のパン・ド・カンパーニュをつかった ”タルティーヌ” を
食べることができて、これがまた とっても美味しい!のです。


どうも ごちそうさまでした。