わらび

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癒しを求めて、山方面へ。
新緑がとても綺麗で、凛とした空気がすごく心地いい。

目的地について、知り合いに連絡をすると 「すぐ近くで山菜が採れるから、行ってみる?」
とのこと。

連れて行ってもらうと、何度か通ったことのある、そして 私が好きな景色のところでした。
たくさん採れた蕨、帰ってからすぐにあく抜きをして、おひたしと山菜おこわになりました。

自然の恵み、美味しく頂きました。 
ありがとうございます。