修行はつづく・・・。

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美味しい小豆が炊けるように、まだまだ修行中。
今回も もちろん丹波産の大納言です。 

おぜんざい、ようやくちょっと コツがつかめたような気がします・・・。
家の人からも(とりあえずの)合格点をいただきました。  

お餅は、年末に新潟県の取引先から頂いたもの。 
さすが米どころ、美味しいです。

このところ 少し貧血気味だったので、小豆を食べてパワーアップさせましょう。